Restaurante Sesue
En el Restaurante Sesué en el Valle de Benasque, te ofrecemos la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en un entorno natural mágico.
Nuestro restaurante cuenta con una hermosa terraza donde podrás disfrutar de una deliciosa cena con vistas a las montañas verdes en verano y con unas increíbles vistas a los picos nevados en invierno. Además, después o antes de la cena, puedes relajarte y disfrutar de la cálida luz de nuestro hogar tomando tu copa favorita en nuestra zona de fuego.
¿Qué mejor manera de disfrutar de la montaña?
Nuestra carta combina platos tradicionales con un toque de creatividad, utilizando ingredientes frescos cultivados en la comarca y sus cercanías. Además, cada día elaboramos sugerencias únicas que podrá consultar con nuestro personal. Y si tienes alergias o intolerancias, haremos variaciones en los platos para que puedas disfrutar sin preocupaciones.
¿Qué esperas para reservar tu mesa en el Restaurante Sesué?
aperitivos
Croqueta de cecina o cocido
2,00 € unid.
Zamburiña a la parrilla
2,90 € unid.
Mini roll de tartar de presa Duroc
4,50 €
Sticks de berenjena, hummus y miel de romero
8,00 €
Jamón ibérico con pan de cristal
18,00 €
entrantes
Burrata con pesto de tomates secos, lechuga y almendra tostada
11,50 €
Tartar de remolacha asada y manzana, salsa de mostaza de Dijón y queso de Sahún
9,00 €
Huevos rotos con ceps y foie
12,50 €
Carpaccio de picaña madurada, lascas de foie y queso Idiazábal y mostaza a L´Ancienne
14,50 €
Platos principales
Corvina, Vichyssoise y liliáceas confitadas
14,50 €
Trucha a la Bilbaína, puré de chirivía y zanahoria
14,50 €
Longaniza de Graus a la parrila
10,00 €
Cordero a la parrilla, pimientos de Padrón y patatas gajo
15,00 €
Presa Duroc con cremoso de calabaza, miel y pimentón Espelette
17,00 €
Lomo bajo de vaca, pimientos de Padrón y patatas gajo
18,00 €
Postres
Tarta cremosa de queso fresco y chocolate blanco
6,50 €
Crème Brûlèe con corazón de chocolate con leche
5,50 €
Brownie con helado de yogur natural
6,50 €
Texturas de manzana y sorbete de limón
6,00 €
Cuidamos de vosotros y por ello adaptamos nuestros platos a vuestras intolerancias. Solo tienes que decírnoslo.
El corazón de nuestra cocina son las recetas tradicionales, que hemos actualizado con nuestro propio toque innovador. Esta mezcla de la cocina de siempre con toques de modernidad ofrece la oportunidad a los clientes de revivir la experiencia culinaria de sus abuelos pero con un toque de calidez contemporánea.
